Arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Anacardiacee, caratteristico delle zone mediterranee, che produce frutti a drupa rossi o neri dai quali si estrae un olio aromatico utilizzato nell’industria e in alcuni paesi anche come alimento. Il lentisco è un piccolo arbusto glabro dal forte odore di resina, con foglie paripennate, fiori dioici e frutti ovoidali di circa 5 mm di diametro.
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