La istogenesi è la branca dell’istologia che si occupa dello studio dell’origine e della formazione dei tessuti, analizzando la trasformazione dei foglietti germinativi per creare la struttura complessa dei tessuti dell’adulto, la rigenerazione dei tessuti dopo un processo di istolisi e il differenziamento dei vari tessuti dell’adulto a partire dai tessuti larvali nei casi di individui soggetti a metamorfosi.
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