Aggettivo che si riferisce a prodotti agricoli che maturano in ritardo o durante la stagione invernale. In particolare, si utilizza per descrivere il formaggio grana prodotto tra ottobre e aprile.
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Aggettivo che si riferisce a prodotti agricoli che maturano in ritardo o durante la stagione invernale. In particolare, si utilizza per descrivere il formaggio grana prodotto tra ottobre e aprile.
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