Il processo di deterioramento di un alimento che lo porta a diventare marcio e inutilizzabile.
Rendere acido o alterare il pH di una sostanza, causandone la decomposizione o l’irrancidimento.
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Il processo di deterioramento di un alimento che lo porta a diventare marcio e inutilizzabile.
Rendere acido o alterare il pH di una sostanza, causandone la decomposizione o l’irrancidimento.
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