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indorare

Coprire una superficie con uno strato di materiale dorato o che abbia l’aspetto dell’oro, come una cornice o degli stucchi. In senso figurato, cercare di attenuare una notizia sgradevole o un dispiacere attraverso artifici e parole dolci, come quando si indora la pillola a qualcuno.

Rendere qualcosa del colore dell’oro in senso figurato, come ad esempio quando i raggi del sole conferiscono un tono dorato alla campagna.

Nel campo gastronomico, immergere un alimento nell’uovo sbattuto e friggerlo fino a renderlo dorato e croccante, oppure passare la carne, il pesce o la verdura in rosso d’uovo frullato per preparare una frittura dorata.

Acquisire una tonalità simile all’oro, come il cielo al tramonto, oppure conferire ad un oggetto o ad una superficie un colore simile all’oro, come l’alba che indora le montagne.

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