Il gneiss è una famiglia di rocce metamorfiche caratterizzate da una struttura cristalloblastica e tessitura scistosa, che si formano a seguito di processi di metamorfismo. Queste rocce presentano uno o più feldspati associati a quarzo e minerali varî, dai quali prendono particolari specificazioni (gneiss a sillimanite, a staurolite, granatifero, anfibolico, ecc.). Gli gneiss sono ampiamente diffusi nelle Alpi e nella regione calabro-peloritana e vengono utilizzati come materiale da costruzione e per ricavarne lastre.
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