Gigaro è il nome comune dato ad alcune piante erbacee tuberose della famiglia delle Aracee, tra cui Arum maculatum e Arum italicum, diffuse nella regione mediterranea. Queste piante, note anche come aro o pan di serpe, sono velenose e presentano foglie astate macchiate di rosso scuro, spata grande solitamente verde giallognola e spadice ad appendice violacea nel primo e gialliccia nel secondo. I tuberi di queste piante, ricchi di amido, e le foglie vengono utilizzati a scopo medicinale.
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