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frittata

Piatto a base di uova sbattute e cotto in padella, spesso arricchito con verdure o altri ingredienti. Può essere arrotolato o servito come omelette. In senso figurato, il termine “frittata” può essere utilizzato per indicare un guaio combinato involontariamente o per descrivere un improvviso cambiamento di atteggiamento o discorso.

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