Piatto gastronomico che prevede la cottura di piccoli pezzetti di carne cruda in olio bollente, durante il pasto, da parte di ogni commensale e che viene solitamente accompagnato da una varietà di salse.
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Piatto gastronomico che prevede la cottura di piccoli pezzetti di carne cruda in olio bollente, durante il pasto, da parte di ogni commensale e che viene solitamente accompagnato da una varietà di salse.
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