Sostanza chimica appartenente alla categoria dei diserbanti, che agisce inibendo la crescita delle piante fin dalle prime fasi del loro sviluppo epigeo. Gli erbicidi possono essere presenti sotto forma di liquido o polvere.
Una sostanza chimica che ha la capacità di uccidere le piante erbacee, utilizzata per eliminare le erbacce da un determinato ambiente. In senso più ampio, può essere utilizzato come aggettivo per indicare qualsiasi sostanza tossica per la vegetazione erbacea.
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