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dolcificare

Azione di conferire dolcezza ad una sostanza o ad un alimento attraverso l’aggiunta di zuccheri o altri edulcoranti.

In senso figurato e non comune, rendere meno aspro o meno severo, mitigare un’idea o una situazione.

Azione di ridurre o eliminare la durezza di un’acqua, diminuendo la quantità di sali di calcio e magnesio presenti al suo interno.

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