Erba aromatica appartenente alla famiglia delle Rutacee (Dictamus alba), caratterizzata da grandi fiori bianchi e radici bianche. La pianta è molto rara in Italia e presenta un rizoma verticale, fusti eretti con foglie inferiori semplici e superiori pennate, fiori zigomorfi bianchi o rosei e frutti secchi. Si estrae un olio essenziale da tutte le parti della pianta.
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