Pratica di astensione totale o parziale dal cibo o da specifici alimenti o bevande. Il digiuno può essere prescritto per motivi medici o praticato come forma di penitenza religiosa. In senso esteso, il termine può anche indicare un’assunzione limitata e insufficiente di cibo, come nel caso di una dieta restrittiva o di una scarsa qualità del cibo disponibile.
Rinunciare volontariamente a qualcosa di gratificante per un determinato periodo di tempo per motivi personali o spirituali.
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