Preparazione gastronomica costituita da una sottile sfoglia di pasta cotta in padella, ripiena a piacere e piegata su se stessa, spesso utilizzata come alternativa alla frittella.
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Preparazione gastronomica costituita da una sottile sfoglia di pasta cotta in padella, ripiena a piacere e piegata su se stessa, spesso utilizzata come alternativa alla frittella.
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