Il caporalato è un fenomeno sociale che si riferisce alla pratica di sfruttamento lavorativo, in cui un caporale assume il ruolo di intermediario tra i lavoratori e i datori di lavoro, spesso in modo illegale e senza rispettare le normative sul lavoro.
Pratica illecita di reclutamento e organizzazione della forza lavoro, in particolare nel settore agricolo, attraverso intermediari noti come caporali, che assumono lavoratori giornalieri al di fuori dei canali ufficiali di collocamento e senza rispettare le tariffe contrattuali sui minimi salariali, ottenendo in cambio una tangente.
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