Processo di conservazione di frutta o altri alimenti mediante un trattamento di immersione in uno sciroppo di zucchero, che ne prolunga la durata e ne esalta il sapore dolce.
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Processo di conservazione di frutta o altri alimenti mediante un trattamento di immersione in uno sciroppo di zucchero, che ne prolunga la durata e ne esalta il sapore dolce.
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