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brace

Combustibile solido, come il carbone o la legna grossa, che brucia senza produrre fiamma e produce un fuoco senza fiamma. La brace può essere utilizzata per cuocere cibi come la bistecca alla brace, ma anche per indicare uno stato di disagio o di ansiosa impazienza, come sentirsi sulle braci. Inoltre, soffiare sulla brace può significare fomentare passioni o odio.

Tipo di carbone ottenuto dalla combustione di legna minuta e successivamente spento, utilizzato soprattutto in Toscana.

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