Categoria di animali di grandi dimensioni appartenenti alla sottofamiglia dei Bovidi (Bovinae), caratterizzati dalla presenza di due corna cave lisce, capaci di ruminare e con incisivi solo nella mandibola. Tra gli animali appartenenti a questa categoria si annoverano il bue, il bufalo, il bisonte e numerose altre specie. Al singolare, si definisce bovino ogni individuo che appartiene a tale sottofamiglia.
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