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assaggiare

Provare il sapore o lo stato di cottura di un alimento o di una bevanda, gustandone una piccola quantità. In senso esteso, mangiare o bere in piccolissime quantità o pochissimo di qualcosa.

In senso figurato, testare o esplorare qualcosa per valutarne la qualità o l’efficacia. In senso scherzoso, subire una punizione fisica come bastonatura o pugni. Inoltre, sperimentare il dolore o soffrirlo.

Mettere alla prova il sapore di un alimento o di una bevanda, prelevando una piccola quantità e portandola alla bocca per valutarne la qualità.

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