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arsiccio

Aggettivo che descrive un oggetto o una superficie che è stata parzialmente bruciata o carbonizzata.

Descrive un ambiente o un oggetto che è stato esposto a temperature estremamente elevate, causando la sua essiccazione e la sua riduzione in polvere. Può anche essere utilizzato per descrivere una persona o un animale che soffre di sete e ha la gola secca.

Sapore o odore di bruciato che si percepisce in un alimento, in genere una minestra, che è stata cotta troppo a lungo o a fuoco troppo alto.

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