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arrostire

Cuocere un alimento a fuoco vivo, utilizzando diverse tecniche come la brace, la gratella, lo spiedo, il tegame o il forno, senza l’aggiunta di liquidi. Questo processo culinario può essere applicato a vari tipi di alimenti, come carne, pesce, pane e castagne, e può anche essere utilizzato in senso figurato.

Asciugare o seccare qualcosa, come piante o cibo, esponendolo al sole o ad altre fonti di calore intenso.

Il processo di riscaldamento di un metallo ad alta temperatura per renderlo più resistente o per modificarne le proprietà chimiche.

Il processo di cottura di un alimento tramite esposizione diretta al calore, fino a raggiungere una consistenza croccante e dorata.

Essere esposti al forte calore del sole, come i bagnanti che si adagiano sulla spiaggia per prendere il sole e abbronzarsi.

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