Il termine agriturismo indica una forma di turismo che prevede il soggiorno di un certo periodo di tempo presso un’azienda agricola, in cui il turista può pagare un compenso in denaro o offrire piccole prestazioni lavorative. Si tratta di un tipo di turismo stanziale, originario dei paesi nordici e anglosassoni, che si è diffuso anche in Italia, e che si svolge presso case coloniche o aziende agricole, con o senza la partecipazione alla vita dei campi e al lavoro agricolo.
« Torna all'indice del dizionario
