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affumicare

Rendere un ambiente o un oggetto scuro e unto a causa del fumo, che può essere generato da una pipa o da qualsiasi altra fonte di combustione.

Esposizione di un oggetto o di un alimento all’azione del fumo, al fine di stagionarlo o conservarlo meglio.

Il processo di riempimento o annerimento di un oggetto o di un ambiente a causa della presenza di fumo.

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