Una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Acantacee (Acanthus), caratterizzata da foglie grandi, frastagliate, lobate e pennate, e da fiori a spiga di colore bianco o roseo.
Elemento decorativo dell’architettura corinzia costituito da foglie simili a quelle dell’acanto, utilizzato come ornamento sui capitelli.
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